Ingredientes:
150 gr de manteiga
150 gr de açucar
Costeletas de cordeiro com ervas aromáticas
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Ingredientes:
1 kg de costeletas de cordeiro
Sal e pimenta q.b.
4 dentes de alho, picados
Lobo de Porco com Damascos e canela
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Ingredientes:
1.5 kg de lombo de porco
Sal e pimenta q.b.
Ganso com castanhas
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Ingredientes:
1 ganso
Sumo de limão, pimenta e sal q.b.
3 colheres (sopa) de conhaque
150 g de toucinho em fatias
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