Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado com leite magro

Pudim inglês de Natal

Ingredientes:
150 g de margarina
100 g de açúcar amarelo

Cabrito no Forno

Ingredientes:
4 traseiros de cabrito
4 dentes de alho esmagados

Cabrito assado à Moda da Beira Baixa

Ingredientes:
1 cabrito
250 g de toucinho gordo

Roupa Velha de Borrego

Ingredientes:
Sobras de borrego
2 cebolas médias

Ensopado de Borrego

Ingredientes:
1kg de borrego partido aos bocados
1 cabeça de alho

Borrego Assado no Forno

Ingredientes:
1 perna de borrego
3 dentes de alho

Barrigas de Freira

Ingredientes:
500 g de açúcar
1 pão de forma grande

Azevias de Grão

Ingredientes:
Massa
400 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Azevias de Abóbora

Ingredientes:
200 g de farinha
125 de banha

Arroz-Doce Cremoso

Ingredientes:
1 chávena de chá de arroz
2 chávenas e meia de água

Arroz-Doce

Ingredientes:
5 dl de leite
125 g de arroz

Aletria Doce

Ingredientes:
200 g de aletria
200 g de açúcar

Aletria de Natal

Ingredientes:
1kg de castanhas
200 g de açúcar